Пюре с курицей и подливой

Готовим пюре из картофеля, добавляем, чтобы было вкуснее и пышнее, 1 яйцо и 1 ст. л. 

сливочного масла, взбиваем.Отдельно тушим курицу в сметане с лучком, черным молотым

перчиком и, конечно же, с шампиньонами (30 мин).

Все ингредиенты можно брать по вкусу, но только не скупясь.

Когда все готово, кладем на тарелочку пюре, а сверху - курочку с подливкой!